鉋 伯龍斎 釜地 節約 青1号 台直し 42mm 白樫

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本職用最上級品
【伯龍斎】釜地青紙1号台直し42mm白樫

研ぎやすい錬鉄(釜地)と永切れの青紙鋼1号を使用

1丁1丁手作業にて、鍛造した釜地(地金)にハガネを鍛接して鉋刃の形状に火造りします。
日本古来の刀鍛冶の技から受け継がれた伝統技術により鍛え上げています。




ハガネは硬く粘り強い青紙1号を、地金は柔らかく脆い鎖錬鉄(釜地)を使用しています。

鉋の切れ味は研ぎにより大きく左右されます。
現在の製鉄所で作られた極軟鉄と違い、不純物が多く脆い釜地は非常に柔らかいため研ぎ容易で楽に鋭い刃が付きます。

■白樫台
■台寸法 長さ165mmL ※台打ち等に納期が必要な場合があります。ご了承下さい。 製品仕様 ■台寸法 長さ165mmL ■台打ち等に納期が必要な場合があります。ご了承下さい。

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